Beste prys Voedselgraad 80% Melksuur

Beste prys Voedselgraad 80% Melksuur

1. Melksuur het 'n sterk antiseptiese en varshoudende effek.Dit kan gebruik word in vrugtewyn, drank, vleis, kos, deegmaak, groente (olywe, komkommer, pêrel ui) piekel en inmaak, voedsel verwerking, vrugte berging, met aanpassing pH, bakteriostaties, verlengde raklewe, geurmiddels, kleur bewaring , en produkkwaliteit;

2. Wat geurmiddels betref, kan die unieke suur smaak van melksuur die smaak van kos verhoog.Om 'n sekere hoeveelheid melksuur by slaaie soos slaai, sojasous en asyn te voeg, kan die stabiliteit en veiligheid van mikroörganismes in die produk handhaaf terwyl die smaak milder word;

3. Vanweë die matige suurheid van melksuur kan dit ook as die voorkeursuurmiddel vir delikate koeldranke en sappe gebruik word;

4. Wanneer bier gebrou word, kan die byvoeging van behoorlike hoeveelheid melksuur die pH-waarde aanpas om versuikering te bevorder, gisfermentasie te vergemaklik, biergehalte te verbeter, biergeur te verhoog en raklewe te verleng.Dit word gebruik om pH in drank, sake en vrugtewyn aan te pas om die groei van bakterieë te voorkom, die suurheid en verfrissende smaak te verbeter.

5. Natuurlike melksuur is 'n natuurlike intrinsieke bestanddeel in suiwelprodukte.Dit het die smaak van suiwelprodukte en 'n goeie anti-mikrobiese effek.Dit is wyd gebruik in die vermenging van jogurtkaas, roomys en ander kosse, en het 'n gewilde suiwelsuurmiddel geword;

6. Melksuurpoeier is 'n direkte suurversorger vir die vervaardiging van gestoomde brood.Melksuur is 'n natuurlike gefermenteerde suur, so dit kan brood uniek maak.Melksuur is 'n natuurlike suur smaakreguleerder.Dit word gebruik vir bak en bak in brood, koeke, koekies en ander gebakte kosse.Dit kan die kwaliteit van voedsel verbeter en kleur behou., verleng die raklewe.

7. Aangesien L-melksuur deel is van die vel se inherente natuurlike bevogtigingsfaktor, word dit wyd gebruik as 'n bevogtiger vir baie velsorgprodukte.